荷兰豆炒香肠的做法_菜谱_香哈网
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荷兰豆炒香肠
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荷兰豆炒香肠

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养生贴士:荷兰豆:利水、增强免疫力、护眼 天冷,来一盘美美的家常小炒也是极好的啦。

作者: 晏静酱吖
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 需要的食材如下,荷兰豆洗净去筋,可以不切

    1/8 需要的食材如下,荷兰豆洗净去筋,可以不切

  • 香肠切成斜片,蒜切成薄片,辣椒切碎

    2/8 香肠切成斜片,蒜切成薄片,辣椒切碎

  • 电饭煲内放入适量热水,加入一勺盐,水开后放入荷兰豆氽烫,直至荷兰豆变色,捞出放入准备好的一碗冷水中

    3/8 电饭煲内放入适量热水,加入一勺盐,水开后放入荷兰豆氽烫,直至荷兰豆变色,捞出放入准备好的一碗冷水中

  • 将荷兰豆沥水备用

    4/8 将荷兰豆沥水备用

  • 电饭煲内倒入适量色拉油,加入蒜,辣椒,香肠

    5/8 电饭煲内倒入适量色拉油,加入蒜,辣椒,香肠

  • 翻炒至香肠变色、软开

    6/8 翻炒至香肠变色、软开

  • 加入荷兰豆.、少许盐,翻炒

    7/8 加入荷兰豆.、少许盐,翻炒

  • 成品出锅啦

    8/8 成品出锅啦

  • 小贴士

    1、荷兰豆要新鲜一点.
    2、香肠微甜口味的更好吃哦.
    3、荷兰豆氽烫时加入一勺盐能使荷兰豆更入味,保持鲜美
    4、电饭煲功力太小,所以不可以操之过急,按部就班等美味出锅吧,用菜锅的步骤也是一样的啦,味道会更好哦。

    作者: 晏静酱吖

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