玛格丽特饼干

做法 将做法保存到手机

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  1/12 准备好所有的材料，

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  2/12 黄油软化后加入盐和糖粉，搅匀

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  3/12 用打蛋器打发至蓬松发白

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  4/12 蛋黄用勺子压碎过筛加入黄油中

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  5/12 过筛后搅匀

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  6/12 低粉和玉米淀粉混合后过筛加入黄油蛋黄中

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  7/12 搅拌均匀后揉成面团，包上保鲜膜后放进冰箱冷藏一小时

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  8/12 时间到，取出分成相同大小的小面团

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  9/12 烤盘铺上油纸，把小面团滚圆后放在烤盘上用手指头压扁，让它四周自然开裂

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  10/12 放进预热好的烤箱中，上下火180度，中层，15分钟

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  11/12 烤好取出晾凉后即可食用

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  12/12 成品图

小贴士

1、烤箱温度和时间只供参考，大家还是以自家烤箱脾气为准。
2、烤饼干时最好在旁看着。

作者: 茹絮的美食生活

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