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饼很好吃的,这样的做法深受我们青年朋友的喜欢。辣酱和豆瓣酱放在一起香香的,不信你试试。
1/12 和好面粉,醒一会
2/12 辣椒酱和豆瓣酱混合,调匀。在锅里加点葱花翻炒一下,盛出来待用
3/12 擀成面片,用刷子刷好油
4/12 放点葱花
5/12 这样切开,不要弄断
6/12 两头对折在一起
7/12 这样折上
8/12 详细一点,依次这样做
9/12 折好后,四角往里按圆擀成片
10/12 放锅里煎
11/12 翻过来另一面刷准备好的酱,刷匀
12/12 放点熟芝麻,切成小块盛出来摆盘。
喜欢吃辣的可以多放,很香的,而且油而不腻。