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“桔子”我们的家乡话“吉子”是过年必不可少的水果之一,祝大家在新年里大吉大利,吉祥如意。
1/8 准备好新鲜桔子和银耳
2/8 将银耳用温水充分泡开后清洗干净去除根蒂撕成小朵
3/8 将银耳放入锅里加入适量的水盖上锅盖开大火烧开转小火熬半个小时
4/8 趁这时将桔子剥皮分开一瓣瓣的随后去除桔子瓣上的白色须须,同时准备好冰糖
5/8 半小时后银耳汤熬的差不多了加入桔子瓣
6/8 随后加入冰糖
7/8 开锅后加入枸杞小火熬十分钟即可关火盛出
8/8 桔子银耳糖水成品图
桔子瓣上白色经络一定要去掉,要不然口感没这么好了!