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如意福袋
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如意福袋

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如意福袋。。。用如意福袋增添一下节日的喜庆气氛吧!祝我的兄弟姐妹们猴年大吉!福满袋!财满袋!

作者: 阿拉嗦
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡胸肉洗净。

    1/19 鸡胸肉洗净。

  • 鸡肉,葱姜一同切碎。

    2/19 鸡肉,葱姜一同切碎。

  • 剁成肉泥。

    3/19 剁成肉泥。

  • 杏鲍菇切丝,放入锅中焯烫。

    4/19 杏鲍菇切丝,放入锅中焯烫。

  • 捞出沥干水分切成末。

    5/19 捞出沥干水分切成末。

  • 碗中放入鸡肉,杏鲍菇末,鸡蛋。

    6/19 碗中放入鸡肉,杏鲍菇末,鸡蛋。

  • 搅拌均匀。

    7/19 搅拌均匀。

  • 放入适量的生抽。

    8/19 放入适量的生抽。

  • 放入一点点盐,味精,淀粉。搅拌均匀。

    9/19 放入一点点盐,味精,淀粉。搅拌均匀。

  • 胡萝卜切片。

    10/19 胡萝卜切片。

  • 用模具切成花儿。

    11/19 用模具切成花儿。

  • 豆腐皮切成方块,方块要切大些,容易包。

    12/19 豆腐皮切成方块,方块要切大些,容易包。

  • 取一张皮放上馅儿包起来。

    13/19 取一张皮放上馅儿包起来。

  • 用香菜捆起来,放上胡萝卜花儿。

    14/19 用香菜捆起来,放上胡萝卜花儿。

  • 以此类推,全部包好。

    15/19 以此类推,全部包好。

  • 蒸锅中放上大碗,把福袋码在碗中,倒入适量的高汤,蒸15分钟即可。

    16/19 蒸锅中放上大碗,把福袋码在碗中,倒入适量的高汤,蒸15分钟即可。

  • 码盘。

    17/19 码盘。

  • 摆拍。

    18/19 摆拍。

  • OK ✅

    19/19 OK ✅

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