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年夜饭怎么能没有一道美味的汤呢！这道番茄土豆牛肉汤不是很油腻，酸酸的很开胃哦！土豆的绵软，番茄的酸甜，和高热量的牛肉一起炖的汤超鲜美呢～
15分钟
家常味
初级
羹类
炒
其他
1/8 牛肉切块洗净，土豆去皮洗净，番茄和其它配料洗净
2/8 土豆切块泡水，番茄切块，生姜去皮切片，香葱切成葱段和葱末
3/8 肥的牛肉煸出油，放入姜片和八角煸香
4/8 倒入牛肉，加少许料酒和醋炒匀
5/8 加水烧开撇去血沫
6/8 接着倒入砂锅，放入葱段，小火慢炖
7/8 牛肉炖的差不多熟烂后，加入土豆和番茄，加盐大火烧开改小火
8/8 土豆炖烂后撒上葱花即可
