酸奶紫薯饼的做法_菜谱_香哈网
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酸奶紫薯饼
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酸奶紫薯饼

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口感软糯,香甜可口,营养丰富,一口下去浓浓的酸奶味道,年夜饭不可少的小甜品哦?

作者: 大面包
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先将酸奶倒入冰格中提前冷冻。

    1/7 先将酸奶倒入冰格中提前冷冻。

  • 将紫薯蒸熟,去皮放入碗中

    2/7 将紫薯蒸熟,去皮放入碗中

  • 用勺子将紫薯压成泥

    3/7 用勺子将紫薯压成泥

  • 加入糖和炼乳搅拌均匀

    4/7 加入糖和炼乳搅拌均匀

  • 取出冻好的酸奶,准备淀粉,将冻的酸奶块取出包入紫薯中

    5/7 取出冻好的酸奶,准备淀粉,将冻的酸奶块取出包入紫薯中

  • 将包好的紫薯沾少许淀粉放入烤盘,上面筛少许糖粉,烤箱提前预热,上下火150℃,入烤箱十分钟即可

    6/7 将包好的紫薯沾少许淀粉放入烤盘,上面筛少许糖粉,烤箱提前预热,上下火150℃,入烤箱十分钟即可

  • 烤好后在表面筛上糖粉即可上桌开吃

    7/7 烤好后在表面筛上糖粉即可上桌开吃

  • 小贴士

    包入酸奶的时候可在手上沾少许色拉油或带一次性手套,以免紫薯泥粘手,没烤箱的可将紫薯饼滚上一层芝麻煎熟即可,烤箱温度和时间根据自家烤箱适当调整

    作者: 大面包

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