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口感软糯,香甜可口,营养丰富,一口下去浓浓的酸奶味道,年夜饭不可少的小甜品哦?
1/7 先将酸奶倒入冰格中提前冷冻。
2/7 将紫薯蒸熟,去皮放入碗中
3/7 用勺子将紫薯压成泥
4/7 加入糖和炼乳搅拌均匀
5/7 取出冻好的酸奶,准备淀粉,将冻的酸奶块取出包入紫薯中
6/7 将包好的紫薯沾少许淀粉放入烤盘,上面筛少许糖粉,烤箱提前预热,上下火150℃,入烤箱十分钟即可
7/7 烤好后在表面筛上糖粉即可上桌开吃
包入酸奶的时候可在手上沾少许色拉油或带一次性手套,以免紫薯泥粘手,没烤箱的可将紫薯饼滚上一层芝麻煎熟即可,烤箱温度和时间根据自家烤箱适当调整