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茄子：清热、活血、消肿。 生抽：护齿、调味
1/5 将茄子去皮切条。
2/5 将茄子蒸至八成熟
3/5 将葱、姜、蒜倒入锅，加豆瓣酱拌匀
4/5 刚出锅的酱香茄子。
5/5 葱、姜、蒜
注意不要放盐了
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