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有菜有饭一举两得
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/5 面加水和成面团（稍微软些
2/5 上锅放一点油把猪肉馅炒一两分钟，炒半熟加酱油少许，这样熟馅更好吃，
3/5 把白菜切碎，撒少许盐杀出多余水分，攥成团挤出水份，（这样是怕办陷时省得出汤
4/5 把白菜馅、肉馅、葱花、油、盐半在一起
5/5 把面幹成一个个小面团，把面团幹成薄饼，在一个上面铺满馅，另一个盖在上面切掉多余边，放饼撑上烙7、8分钟完成
别人有不拦馅，也可以不拦肉馅，拦完了没有肉腥味，别拦太长，面粉按自己量
