保存到手机
看更多做法
1.6万点赞 · 251收藏
8.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.7万
今天介绍一款核桃仁糖包，过年的时候来一锅，味美香甜甜。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/10 准备核桃
2/10 核桃仁用锅稍微炒一下，尽量搓去、吹去核桃皮，放案板，用擀面杖压碎或用刀切碎
3/10 准备红糖
4/10 把核桃仁碎和红糖放一起。拌匀，成核桃红糖馅。
5/10 小麦粉用酵母兑温水和好，醒发。
6/10 像做饺子似的，把面团搓长条，切成小剂子（包子的面剂子比饺子大）
7/10 压扁擀开
8/10 把核桃红糖馅放入擀开的面皮上，包住馅，封口
9/10 再醒发，上笼屉蒸熟
10/10 好了，出笼了
包的有点丑，借助模具啦
