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素鸡烧肉,不油腻!
1/6 肉切快,待用
2/6 素鸡切成滚刀快!
3/6 热锅放入色拉油,再放入切好的肉块!
4/6 翻炒一会,放入调料料,姜葱酱油,无香料,放入适量的水!
5/6 等到肉煮的八成熟,筷子能戳破,放入素鸡块!
6/6 自己尝一下口感,适当调一下,大概半小时就可出锅了!
调味这一块我是用的卤味的配方,这个可以根据自己的爱好做出不同的口味来!