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烤肋排
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烤肋排

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作者: LilyIke
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 解冻肋排洗净,大锅热水煮沸,放入肋排第一次先烫掉血水,捞起重新煮沸一锅放入肋排煮至8分熟

    1/3 解冻肋排洗净,大锅热水煮沸,放入肋排第一次先烫掉血水,捞起重新煮沸一锅放入肋排煮至8分熟

  • 调酱汁(橄榄油,黑胡椒颗粒,蜂蜜,盐,叉烧酱,酱油,蒜泥,洋葱圈或条)把肋排放入一个大保鲜袋里加入酱汁腌制半小时(前一天晚上提前腌制好更入味)

    2/3 调酱汁(橄榄油,黑胡椒颗粒,蜂蜜,盐,叉烧酱,酱油,蒜泥,洋葱圈或条)把肋排放入一个大保鲜袋里加入酱汁腌制半小时(前一天晚上提前腌制好更入味)

  • 烤箱200度预热,烤盘铺上锡纸涂上油放上肋排烤30-40分钟,观察肋排变化翻面涂油和剩余酱汁

    3/3 烤箱200度预热,烤盘铺上锡纸涂上油放上肋排烤30-40分钟,观察肋排变化翻面涂油和剩余酱汁

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