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很喜欢吃水果罐头,尤其里面那甜甜的果味汁,但防腐剂总让我心有余悸。对自己和家人的健康负责,亲自动手自己熬制水果汁---------冰糖苹果枣汁!
1/5 先把适量冰糖放入适量清水中熬至少20分钟。
2/5 将苹果去皮切成八块,再横切一刀
3/5 枣洗净装盘。
4/5 20分钟后再将苹果和枣倒进沸腾的冰糖水中,接着熬10钟以上。
5/5 觉得熬至时间差不多,关火等待5分钟左右,让果汁味更浓些,装碗品尝。
水果要是和冰糖同一时间放入!会让水果时间熬的过长变色,影响卖相!如时间过短果汁味不浓。年夜饭中加点甜品是宝贝儿最喜欢吃的!