熔岩蛋糕

做法 将做法保存到手机

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  1/6 烤箱预热220读，在盆里隔水加热白巧克力混合黄油或玉米油搅匀，冷却备用

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  2/6 烤碗涂抹黄油或玉米油也可以，只是用玉米油白糖不容易粘住，但是会使蛋糕有个脆脆的外壳

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  3/6 均匀沾上白糖

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  4/6 盆里打入鸡蛋加白糖盐一起打散

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  5/6 蛋液混合巧克力，会变得浓稠，搅匀加入面粉再搅匀后加入牛奶搅匀倒入烤碗220度12分钟

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  6/6 冷却后脱模如果不容易脱模可以用刀子沿着烤碗边沿划一圈，最后撒糖粉进行装饰

作者: LilyIke

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