热汤面片

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  1/9 把食材准备好，干面片用温水泡20分钟，生菜洗净切宽丝，火腿肠切宽丝，紫菜用手撕小片，葱切葱花，胡萝卜切末，姜切末备用

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  2/9 起锅烧油，油到三成热时下入葱，姜，胡萝卜，炒香。

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  3/9 炒香后下入热水烧开

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  4/9 烧开后下入调料，盐，味精，鸡粉，胡椒粉调味。

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  5/9 下入泡好的面片烧开

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  6/9 烧开后下入生菜，生菜烫的时间不要太长。

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  7/9 取一大碗把紫菜干虾米皮放入碗中

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  8/9 把做好的面片连汤带面片全放到碗里，这样热汤面片就做好了。

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  9/9 成品热汤面片

小贴士

在这寒冷的冬天里，给家人做上一碗热气腾腾面片满满的都是爱，干面片泡的时候和煮的时候一定不要过才以免吃不出劲道劲。

作者: 给最在乎的人做饭

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