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这是我们这里年夜饭的餐桌上家家户户必不可少的一道菜～豌豆苗用我们的话说叫安豆头，取其中的安字，每家年前都会买上一些，在年夜饭上炒上一盘，希望家人在新的一年平平安安～
1/3 百叶洗净切丝，豌豆苗去除老的叶子洗净
2/3 锅里油烧热倒入豆苗和百叶
3/3 炒匀后加盐就可以出锅了
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