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金碧辉煌
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金碧辉煌

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生卷心菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。绿色的卷心菜加上金黄的玉米粒,取名金碧辉煌,为新年图个好意义。

作者: Wen夕颜
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 玉米剥粒洗净备用

    1/7 玉米剥粒洗净备用

  • 食材洗净,卷心菜叶切碎,葱切碎

    2/7 食材洗净,卷心菜叶切碎,葱切碎

  • 热锅热油放入葱末煸炒香

    3/7 热锅热油放入葱末煸炒香

  • 依次放入玉米粒和卷心菜,翻炒均匀

    4/7 依次放入玉米粒和卷心菜,翻炒均匀

  • 放入少量酱油,继续翻炒

    5/7 放入少量酱油,继续翻炒

  • 炒熟后放入盐再翻炒会即可

    6/7 炒熟后放入盐再翻炒会即可

  • 装盘

    7/7 装盘

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