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这款鸡汤，无需香料，只有葱和姜就足以打造超好喝的味道 越简单越能突显鸡汤原本的味道，生活也是如此。
15分钟
家常味
初级
其他
煲
其他
1/7 姜切大块，葱打结，鸡清洗干净
2/7 把鸡剁成合适的大块
3/7 将鸡，姜，葱全部放入汤煲中，加入足量的清水
4/7 大火烧沸，转小火煲1个小时
5/7 山药切滚刀块
6/7 放入汤煲中，中小火煲至山药熟
7/7 出锅前加盐调味即可
第4步整个过程不要开盖，这样能更好留住鸡汤的香气
这款汤还可以加些木耳，更为营养，这次匆忙，没有准备
