紫菜虾皮蛋花汤的做法_菜谱_香哈网
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紫菜虾皮蛋花汤
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紫菜虾皮蛋花汤

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作者: 伴夜看枳落
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好所需食材

    1/8 准备好所需食材

  • 炒锅倒入适量清水大火烧开

    2/8 炒锅倒入适量清水大火烧开

  • 淀粉少许加一点清水调成水淀粉备用

    3/8 淀粉少许加一点清水调成水淀粉备用

  • 鸡蛋打散备用

    4/8 鸡蛋打散备用

  • 把紫菜放入开水中大火煮三分钟

    5/8 把紫菜放入开水中大火煮三分钟

  • 放入虾皮稍微煮一下

    6/8 放入虾皮稍微煮一下

  • 淋入打好的蛋液,加入适量盐并关火

    7/8 淋入打好的蛋液,加入适量盐并关火

  • 盛入碗中倒入少许香油并撒上香菜即开

    8/8 盛入碗中倒入少许香油并撒上香菜即开

  • 小贴士

    这是一碗非常适合现代人的饭前汤,虽然清淡,却鲜美无比,营养也挺丰富呢。

    作者: 伴夜看枳落

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