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我用的是食用油版 更加健康 但是酥脆的口感还是不变 最爱的一款曲奇饼干 配咖啡棒棒哒！
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/11 称出所需食材的重量
2/11 准备一个大盆 倒入油 放入两种糖 搅拌均匀
3/11 加入鸡蛋继续搅打均匀
4/11 搅拌到顺滑融合状态
5/11 将面粉和小苏打 香草粉拌均匀
6/11 过筛到蛋黄液中
7/11 用刮刀拌均匀
8/11 拌的差不多了倒入适量巧克力豆 继续拌均匀
9/11 将面团分成40克左右 搓圆压扁 依次放入烤盘 烤盘垫上烘培纸 防沾
10/11 烤箱170度预热 将烤盘放入烤箱中层 上下火170度 烘烤15分钟左右 具体时间依自己烤箱调整 看上色差不多了就可结束烘烤
11/11 酥脆可口的巧克力曲奇饼干出炉了 吃上一块 搭配一杯现煮咖啡 真是太幸福了 有木有^_^
