保存到手机
看更多做法
8.1万点赞 · 2492收藏
21.2万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名4146
非常好吃的一款酥饼，用的是花生油起酥，减少热量的同时还不热气，做出的酥饼精致美味，过年不可少的美味*，分享給大家
15分钟
家常味
初级
主食
拌
其他
1/19 准备好材料
2/19 先做水油皮，把水油皮的材料，水，油，红糖混在一起，把面粉筛入
3/19 慢慢搅拌均匀成面团，
4/19 接着做油皮，把油和面粉加在一起
5/19 把油和面粉搅拌均匀成面团
6/19 做好的水油皮和油皮面团醒面半个小时
7/19 把两种面皮分成同等份量
8/19 用水油皮把油皮包起来，如图
9/19 水油皮包好的油皮
10/19 把包好的面团擀成面皮
11/19 卷起来
12/19 在擀成面皮
13/19 在卷起来
14/19 把卷好的面团压煸，放入红豆馅，(红豆馅做法我的菜谱里有)
15/19 包好收口
16/19 把收口朝下放入铺好油纸的烤盘
17/19 刷上蛋黄液
18/19 放入烤箱预热烤25分钟
19/19 烤好的红豆酥饼
馅料大家可以放自己喜欢的馅料，我放的是自己炒的红豆馅，味道真的特别好，做出的酥饼比卖的好吃太多了
