香芋头粿的做法_菜谱_香哈网
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香芋头粿
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香芋头粿

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每逢有喜庆节日的时候,各家各户都会做各种各样的粿,这就是其中之一。虽相片不是那么精美,但都是我亲手做的,希望哈友们能点个赞!

作者: 嘟嘟君兒
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 取出大米清洗干净,加上水泡上3小时左右

    1/6 取出大米清洗干净,加上水泡上3小时左右

  • 取出芋头,剥掉皮,洗干净切成芋头丝

    2/6 取出芋头,剥掉皮,洗干净切成芋头丝

  • 将浸泡好的大米磨成米浆

    3/6 将浸泡好的大米磨成米浆

  • 将磨好的米浆放入芋头丝,姜

    4/6 将磨好的米浆放入芋头丝,姜

  • 再放入适量的盐,搅拌均匀,放入粿盆中摸平,再放入大锅中

    5/6 再放入适量的盐,搅拌均匀,放入粿盆中摸平,再放入大锅中

  • 一直保持大火蒸3个小时就可以了

    6/6 一直保持大火蒸3个小时就可以了

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