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做了一个放奶酪的西式的,一个中式的不放奶酪的,都很好吃,真正营养。
1/7 用温水化开酵母,把面活成一团。
2/7 放在温暖地方发酵,我是放烤箱里发酵20分钟,如果没有,可适量延迟时间哦,面团稍发酵松松的就可以了
3/7 发酵好后赶成圆饼放披萨盘内,我家2个,一个做了中式,一个西式,这个是西式的,底部刷一层番茄酱,铺火腿,撒奶酪丝,上面放几片西红柿和洋葱,上撒奶酪丝
4/7 这个是中式的,同意底部刷番茄酱,放火腿,打一个鸡蛋,整个打到上面,放西红柿和洋葱,上面在打一个鸡蛋,用刷子刷开,上面撒点虾皮,在撒点淀粉沫,用刷子刷开
5/7 烤箱210度预热5分钟,烤15分钟
6/7 西式成了
7/7 中式的也好了,虽然不太好看,但是味道不错,大家都比较喜欢
加虾仁比较补钙,有海鲜味,也可以不*