玉米天麻大骨汤的做法_菜谱_香哈网
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玉米天麻大骨汤
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玉米天麻大骨汤

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营养好喝。

作者: 我只是进来看看-妞妞-
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 大骨头斩大块洗净。葱姜,香菜都洗净。新鲜天麻一个去两头去皮洗净。玉米一个洗干净。

    1/7 大骨头斩大块洗净。葱姜,香菜都洗净。新鲜天麻一个去两头去皮洗净。玉米一个洗干净。

  • 玉米切大片,天麻切片。姜切薄片,香菜切碎,葱白不用切。

    2/7 玉米切大片,天麻切片。姜切薄片,香菜切碎,葱白不用切。

  • 烧一锅滚水放入大骨头煮沸五分钟去血沫。

    3/7 烧一锅滚水放入大骨头煮沸五分钟去血沫。

  • 大骨头捞出用清水再冲洗干净,沥水放入盘子里备用。锅里水倒掉,锅刷净。

    4/7 大骨头捞出用清水再冲洗干净,沥水放入盘子里备用。锅里水倒掉,锅刷净。

  • 干净的锅中加入三碗清水,香菜不放,剩下的所有食材全部放入锅里,大火煮开10分钟。

    5/7 干净的锅中加入三碗清水,香菜不放,剩下的所有食材全部放入锅里,大火煮开10分钟。

  • 全部转入炖锅中,小火炖一个半小时。关火前十分钟加入适量盐调味。

    6/7 全部转入炖锅中,小火炖一个半小时。关火前十分钟加入适量盐调味。

  • 挑去葱段,姜片,盛入碗中撒些香菜食用吧。

    7/7 挑去葱段,姜片,盛入碗中撒些香菜食用吧。

  • 小贴士

    大火煮开文火慢炖。

    作者: 我只是进来看看-妞妞-

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