保存到手机
看更多做法
4.5万点赞 · 1收藏
2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.6万
因为我不怎么喜欢吃肉，生活中偏吃素,刚好有剩的蒸肉粉就用来蒸菜啦，有多余的菜刚好一块处理了，这道菜老人小孩都可以吃，可以少放一点酱料，保留蔬菜的香味和营养，同时加上蒸肉粉的香味让这道菜色香味俱全，让人极有食欲。
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/6 准备蒸肉粉，这是之前做粉蒸肉还剩下的，就拿来做菜了
2/6 胡萝卜，南瓜,芋头，紫甘蓝清洗干净后切丝
3/6 加入蒸肉粉包种的粉和酱，加少量面粉，拌匀，保证每一根菜丝都有粉
4/6 入锅，大火五分钟即可，我蒸了十分钟，蒸的有点过了
5/6 出锅，撒少量小聪叶即可
6/6 成蔬菜泥了，拌匀，开吃
口味清淡点的少放一点蒸肉粉中的酱料，蔬菜可以搭配别的菜，蒸菜做出来别有一番话。不喜欢吃很软的可以蒸的时间短一些，卖相会更好看一点。
