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偶尔吃还是不错的，不能经常吃
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 准备配料，黄瓜、大白菜切丝，葱切末
2/7 鸡蛋打在碗里(也可以直接打在炒锅里)，准备剁椒，图片太多，就不上照片了
3/7 热锅下油(油不用太多，够炒鸡蛋即可)，放入鸡蛋炒散放锅边，下剁椒，炒匀
4/7 下入米饭，炒散，尽量让米饭一粒一粒分开
5/7 下入白菜丝跟黄瓜丝，加盐，炒均匀(自己估计，如果没把握，先放少量，如果太淡，就再加）
6/7 最后一步就是放葱花了，既美味又美观
7/7 出锅即可享受了(因为刚炒出来，大碗就被端走了，只剩我的小碗了，嘿嘿)
1.下入白菜跟黄瓜丝后，不用炒太久，黄瓜跟白菜脆脆的比较好吃
2.因为我们比较重口味，所以放了剁椒，不喜欢的可以不放，要上色的话加生抽也可以
