红枣酸奶戚风蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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红枣酸奶戚风蛋糕
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红枣酸奶戚风蛋糕

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第一次做酸奶戚风,没想到的细腻口感,也是真的醉了

作者: 春华秋实1
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/6 准备好食材

  • 蛋白蛋黄分离,蛋黄分别加入油,酸奶,晒过的面粉和淀粉,翻拌均匀

    2/6 蛋白蛋黄分离,蛋黄分别加入油,酸奶,晒过的面粉和淀粉,翻拌均匀

  • 蛋白打发至直角状态

    3/6 蛋白打发至直角状态

  • 分三次和蛋黄糊混合,翻拌均匀,倒入模具中

    4/6 分三次和蛋黄糊混合,翻拌均匀,倒入模具中

  • 烤箱预热160度,四十分钟,取出倒扣

    5/6 烤箱预热160度,四十分钟,取出倒扣

  • 切块食用,配上咖啡美美哒

    6/6 切块食用,配上咖啡美美哒

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