泡菜炒猪皮的做法_菜谱_香哈网
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泡菜炒猪皮
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泡菜炒猪皮

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猪皮好多人都扔掉,我认为它是好东西,还*养颜哦。

作者: O_O哈哈23
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系浙江菜
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  • 猪皮煮熟,刮掉肥肉。

    1/9 猪皮煮熟,刮掉肥肉。

  • 猪皮切条,青椒,葱切好。

    2/9 猪皮切条,青椒,葱切好。

  • 泡菜切好

    3/9 泡菜切好

  • 锅里放少许油烧热,放郫县豆瓣。

    4/9 锅里放少许油烧热,放郫县豆瓣。

  • 青椒下锅炒香。

    5/9 青椒下锅炒香。

  • 猪皮下锅翻炒均匀

    6/9 猪皮下锅翻炒均匀

  • 猪皮放一边,放泡菜。

    7/9 猪皮放一边,放泡菜。

  • <br/><br/><br/>放葱,香菜,香油翻炒均匀。

    8/9


    放葱,香菜,香油翻炒均匀。

  • 装盘

    9/9 装盘

  • 小贴士

    泡菜,郫县豆瓣都是咸的所以我没放盐,喜欢味道更鲜美的人可以放少许鸡精或味精。

    作者: O_O哈哈23

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