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简单可以学
1/6 用清水把栗子洗干净,用力搓下洗的干净点
2/6 洗好的栗子用刀切十字
3/6 锅里放适当的清水没过栗子就好,放点冰糖,大火煮开。
4/6 小火把锅烧热,栗子捞出,放入锅中,小火炒干栗子中的水份。可以在炒的时候放一点点油o
5/6 好了?
6/6 装盘
糖炒栗子:要适量,也要讲卫生
糖炒栗子中加有糖,在反复高温炒制时,会发生化学变化,对人体没有益处。不过提倡大家食用不加糖的炒栗子,从口味上讲,不加糖,栗子味道同样香甜可口,并且外壳干净卫生,不容易粘灰尘等脏东西。