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炒青椒
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炒青椒

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青椒含维生素高,有营养,意健康,青椒与肉炒和鸡蛋炒,素炒搭配食材都很适合大众口味,分享一下

作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 青椒洗净切块,香油,酱油,盐备齐

    1/7 青椒洗净切块,香油,酱油,盐备齐

  • 牛肉切片放香油,酱油水淀粉抓匀,葱,姜切末

    2/7 牛肉切片放香油,酱油水淀粉抓匀,葱,姜切末

  • 热锅凉油煸香葱,姜末,下入牛肉煸炒段生

    3/7 热锅凉油煸香葱,姜末,下入牛肉煸炒段生

  • 放少许酱油爆香

    4/7 放少许酱油爆香

  • 倒入青椒片炒匀

    5/7 倒入青椒片炒匀

  • 加入盐和几滳香油翻炒出锅

    6/7 加入盐和几滳香油翻炒出锅

  • 成盘端上餐桌

    7/7 成盘端上餐桌

  • 小贴士

    快手菜,高火快炒,不能破坏青椒维生素c,也脆口来品尝美味

    作者: 云儿淘淘姥姥

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