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营养丰富,大 人、小孩爱吃。
1/3 先把瘦肉、香菇洗净,剁碎。
2/3 用一容器盛起,倒入花生油、生抽、盐、姜未、蒜蓉,生粉。搅拌均匀。
3/3 架锅注水烧开,上锅蒸十分钟,即可出锅上桌食用。
注水时加多点,防干锅。喜欢辣的哈友们可添加,蒸时间不适太长。