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南瓜的营养丰富, 以碳水化合物为主,脂肪含量很低,为很好的低脂食品;南瓜多糖能提高机体的免疫功能!
1/7 南瓜洗净切丝待用!
2/7 南瓜丝放入面粉鸡蛋!
3/7 搅拌均匀放入葱末,盐,胡椒粉拌均!
4/7 慢慢加入水活成软面糊!
5/7 电饼铛加热抹上食用油,放入一大勺南瓜糊摊平!
6/7 煎熟一面再煎另一面!
7/7 煎至两面金黄盛出卷卷切片食用,或者直接涂抹香菇辣酱食用也可!
一款简单营养早餐就做好了,觉得丝太长影响口感也可切碎食用,我们家人口多,我做的量有些多,人少的可以适当减半!