杂粮发糕的做法_菜谱_香哈网
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杂粮发糕
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杂粮发糕

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作者: 樊育平蜂蜜雪乡特产
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 大枣,葡萄干,核桃仁准备好,如图

    1/7 大枣,葡萄干,核桃仁准备好,如图

  • 面粉都准备好,如图

    2/7 面粉都准备好,如图

  • 搅匀加入水和面,和好的面,如图

    3/7 搅匀加入水和面,和好的面,如图

  • 醒发3小时。已经发好的面!!

    4/7 醒发3小时。已经发好的面!!

  • 锅里放水,水开,把发的面放入锅屉,上面洒点枸杞

    5/7 锅里放水,水开,把发的面放入锅屉,上面洒点枸杞

  • 锅盖蒸30分钟,如图

    6/7 锅盖蒸30分钟,如图

  • 成品图

    7/7 成品图

  • 小贴士

    我把安琪酵母粉都是直接加入面粉里,凉水和面。
    核桃直接剥开,取出核桃仁
    大枣,核桃仁掰开点,不然太大
    面发好时,放入蒸屉上锅蒸时,手上弄适当水,抹在发好的面上,蒸出来发糕面会平点,显得好看!

    作者: 樊育平蜂蜜雪乡特产

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