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娃娃菜本身口感甘脆，这样做出来酸辣可口，而且做法简单哦。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 娃娃菜切去根部，一片片用水洗净。葱姜蒜，小米椒都洗净。
2/7 娃娃菜大叶子用刀一切两半，小一点的可不切。自己随意。
3/7 葱切花，姜切丝，蒜头切薄片，小米椒切圈。
4/7 炒锅烧热，倒入适量油烧热，放入葱花，姜丝，蒜片，小米椒圈炒出香味。
5/7 放入娃娃菜，加入适量盐，少许五香粉，大火翻炒。
6/7 炒至娃娃菜软塌断生，倒入一勺香醋翻炒均匀，再淋入少许香油炒几下关火。
7/7 装盘食用。
简单快手菜，酸辣可口。
