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1/4 鸭肉洗干净,切小块,上锅过血水,所有材料弄好,泡一下
2/4 鸭肉放砂锅加水烧开,关小火加姜片,多煲一会放材料一起慢火炖
3/4 山药洗干净削皮,切段用水泡一下
4/4 鸭汤煲快一小时加山药一起炖,15分钟关火加盐
这个冬天适合喝点补汤,大家也可以放自己喜欢的材料噢…