保存到手机
看更多做法
4.7万点赞 · 8收藏
1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.3万
青红椒炒香肠，你若喜欢这道菜，也可以做哦～
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/10 准备好食材，以备待用。
2/10 锅中烧开水后放入香肠，煮约五分钟。
3/10 香肠煮熟后，放入盘中，将其晾冷。
4/10 将青红椒洗净除籽切成条状，放于盘中，以备待用。
5/10 将晾冷的香肠切成条状。
6/10 锅中倒入适量植物油，将其烧热。
7/10 油烧热至八成，倒入青红椒进行翻炒。
8/10 当青红椒炒香后，加入适量盐、十三味香。
9/10 随即倒入香肠，一同翻炒。
10/10 当香肠炒香后，关火盛入盘中，就这样，青红椒炒香肠便做好了～
翻炒青红椒的时间应适中，避免破坏其中的维生素。
