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很平常的一道家常小菜，家人都喜欢吃哦！
1/3 热锅倒入油煸香蒜粒、姜丝、豆瓣酱
2/3 大火把瘦肉片炒熟装盘待用
3/3 最后把豆皮和青椒炒熟，再放入炒熟的肉片一起翻炒入味装盘即可
瘦肉不宜翻炒时间过长，否则肉质会很老
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