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这个还是几年前一位阿姨教我的,简单又美味,好怀念啊!
1/14 干挂面一份。
2/14 葱蒜,青菜,香菜洗干净备用。
3/14 水烧开煮面。
4/14 面八成熟的时候加入青菜。加入盐!!
5/14 葱蒜香菜切碎!
6/14 锅内加入油,五成热。
7/14 放入花生米,不停的翻炒。
8/14 颜色发红就可以取出来备用。
9/14 面盛出来!
10/14 加入蒜,葱花。
11/14 加上醋,生抽,辣椒油!放入花生米!
12/14 油烧热倒入碗中。
13/14 呛了油的的葱花和面更有味!
14/14 洒入香菜,简单的拌面做好了!赶快吃吧!
煮面的时候已经放过盐了,辣椒油也是咸的,所以我没有再放盐。