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小米炒饭
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小米炒饭

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作者: 心随你动
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 小米洗净 和大米饭一样方式煮熟

    1/8 小米洗净 和大米饭一样方式煮熟

  • 火腿肠切小丁 胡萝卜刨丝切小丁 蒜苗切成未备用

    2/8 火腿肠切小丁 胡萝卜刨丝切小丁 蒜苗切成未备用

  • 小米饭打散晾凉

    3/8 小米饭打散晾凉

  • 炒锅下油炒火腿丁和胡萝卜丁

    4/8 炒锅下油炒火腿丁和胡萝卜丁

  • 加入生抽和蒜未炒匀 下盐和味精调味

    5/8 加入生抽和蒜未炒匀 下盐和味精调味

  • 下小米一起翻炒

    6/8 下小米一起翻炒

  • 炒匀即可

    7/8 炒匀即可

  • 成品

    8/8 成品

  • 小贴士

    如果不适应纯小米的口感可加适量白米饭一起炒 不过这小米饭真的很香

    作者: 心随你动

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