胭脂萝卜花的做法_菜谱_香哈网
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胭脂萝卜花
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胭脂萝卜花

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作者: 深谷幽兰
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将紫甘蓝切成丝。

    1/8 将紫甘蓝切成丝。

  • 把紫甘蓝汁倒在料理机里,加适量的清水打成汁,过滤一下。

    2/8 把紫甘蓝汁倒在料理机里,加适量的清水打成汁,过滤一下。

  • 然后是见证奇迹的时刻,加两汤匙苹果醋进去,立马变成胭脂色啦。

    3/8 然后是见证奇迹的时刻,加两汤匙苹果醋进去,立马变成胭脂色啦。

  • 然后要处理萝卜啦,把萝卜切小圆块,去皮,因为皮很难上色。

    4/8 然后要处理萝卜啦,把萝卜切小圆块,去皮,因为皮很难上色。

  • 萝卜边上放两根竹签,切十字花刀,放竹签是为了防止切断,底部是要连着的。

    5/8 萝卜边上放两根竹签,切十字花刀,放竹签是为了防止切断,底部是要连着的。

  • 这就是切好的样子。

    6/8 这就是切好的样子。

  • 把萝卜花浸泡到汁水里,盖上保鲜膜放冰箱24小时后就可以吃啦。

    7/8 把萝卜花浸泡到汁水里,盖上保鲜膜放冰箱24小时后就可以吃啦。

  • 给它装饰一下,是不是更像菊花了呢。

    8/8 给它装饰一下,是不是更像菊花了呢。

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