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1/9 南瓜削好皮洗干净,鲜冬菇洗干净撕成小朵
2/9 鸡肉洗干净,剁成块,姜也洗干净切成丝放入鸡肉里,加入3勺子料酒,盐,油拌均匀腌制20分钟
3/9 南瓜切大块点
4/9 米洗干净,加水,按上煮饭键煮
5/9 锅预热,倒入油,油温热后到鸡肉炒到变色,水干
6/9 再倒入南瓜和冬菇炒软,加入3勺子生抽,3勺子蚝油,少许盐炒均匀,最后盛出备用
7/9 待饭煮到上气后,把料倒进去盖上盖继续煮
8/9 煮到饭自己跳键到保温,再焖几分钟
9/9 煮好的饭,香香的
1、冬菇最好用鲜冬菇,比较好吃。
2、南瓜切大块点,以免全部烂掉。
3、煮饭时水要比平时少些