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单调的奶油,配上诱人的草莓,极其简单好像又最是完美的搭配!每天忙忙碌碌为生活奔波着,却利用闲暇之余在香哈学到了很多东西,我的家人生日我们已经不再买蛋糕吃了,给家人在生日这一天吃上自己亲手做的蛋糕,一起分享着我的成果,真是累并快乐着!
1/8 蛋糕胚中间切开放在裱花台上!(蛋糕胚做法可以看我的菜谱八寸戚风)
2/8 淡奶油放入30克白糖打至有纹路!
3/8 蛋糕中间抹上奶油放上切碎的草莓!
4/8 盖上另一半蛋糕胚!
5/8 蛋糕胚整个涂抹奶油用刮刀抹平,表面任意放上切开的草莓!
6/8 蛋糕侧面也随意放上草莓!
7/8 淡奶油装入裱花袋用小六齿裱花嘴在空白处挤满奶油!
8/8 蛋糕最上面再放两颗草莓,一款简单生日蛋糕就做好了!
淡奶油打发可以隔冰块比较好打,千万不要打过!造型可以发挥自己想象任意创作!