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饼是家庭常吃的面食之一,这时一道简单的早餐,这饼吃着吃有劲,脆脆的,淡淡的咸,配上一杯热乎乎的豆浆,全身暖和和的。
1/11 烫面揉成光滑的面团。
2/11 其中一块面擀成长形面皮。
3/11 均匀的抹上一层玉米油,撒上少许盐、胡椒粉。
4/11 两面重叠,再抹上一层玉米油,撒上点盐、胡椒粉再重叠。
5/11 均匀的切成长条。
6/11 全部伸展开。
7/11 凑在一起从头卷到尾。
8/11 接着再按一下。
9/11 平底锅放少许油,放入饼煎至金黄色翻面。
10/11 一定要小火煎,勤翻面。
11/11 出锅之后,拿起面饼的一头就能轻易的把它们分开。
1、烫面的饼很软,和完面要盖保鲜膜醒一会。
2、一定要小火煎至,火大了外面焦掉里面还是生的。