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简单又方便的饭食,最适合一个人在家时做来吃。
1/6 将蒜苗从中间劈开,然后切成一厘米左右的小段。
2/6 拿一个大一点的碗,把切好的蒜苗放进去,再放入盐、十三香、鸡精等调味料。(如果家里有白胡椒的话也可以撒一点点进去哦。)
3/6 炒锅放入适量的食用油热,倒在准备好的调料碗里。
4/6 另外拿一个煮面条的锅加水烧开,放入挂面煮好。
5/6 将煮好的面条捞入调好调料的碗里,并乘入面汤。
6/6 最后再放入少量的陈醋。一碗色泽诱人的酸辣面条就好了。非常好吃又方便哦!
面条最好不要下太多,否则会容易坨。这个就是要汤汤的才好吃。除非你的饭量很大。