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以前做过糯米枣,这几天看到好多网友都从网上购买早想和你在一起,心想这么简单,自己做就好了,自己做的又干净,吃着还放心,元旦时做了两盘,亲戚都说很好吃,今天为了发谱再做一盘。
1/7 准备好核桃仁和枣
2/7 大枣清洗干净用水泡十分钟
3/7 用刀竖着划一刀,不要划断,如图所示把枣核取出
4/7 然后挨个塞入核桃仁。
5/7 蒸锅加入适量凉水,把枣放入蒸笼
6/7 盖上锅盖开锅后蒸十分钟
7/7 出锅摆盘开吃喽
蒸好后的枣夹核桃特别好吃,大枣软甜,核桃香脆,非常适合学生吃的一个小甜品,大枣补血,核桃补脑,而且蒸熟后多吃几个也不容易上火噢。