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我也不知道,只感觉好吃
1/4 土豆切银针丝,用清水漂好
2/4 鸡尾虾清洗干净,姜葱料酒码味5分钟,捞出清洗干净,裹上面粉下锅炸至金黄捞出晾干
3/4 土豆丝捞出凉干水份,下如6-7成油温锅中炸至金黄捞出
4/4 每个虾球上面抹上沙拉酱,均匀的裹上土豆松,即可装盘上桌啦