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红豆的营养,很多人都知道,但是吃法除了炖,也可以做红豆酒酿,红豆沙
1/6 煮好的红豆
2/6 煮好的西米,可放也可不放
3/6 汤锅里放入红豆和西米
4/6 加入开水
5/6 加入酒酿和糖,也可以把酒酿倒杯子里,直接倒入红豆西米
6/6 倒入杯子搅动,暖暖的,喜欢喝凉的,冰镇一会更好喝
西米可以不放,还可以打鸡蛋进去,酒酿加热会有一点点酸,不喜酸的,把酒酿放碗里