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因为是第一次，有点小激动，味道和在酒店吃的一个味
15分钟
家常味
初级
其他
红烧
其他
1/7 把五花肉放入冷水锅中，待水烧热2分钟就可以了
2/7 鸡蛋煮熟放入冷水中剥壳备用
3/7 把煮了的五花肉切块，生姜切片备用
4/7 锅里放油后下入姜片和五花肉炸至金黄
5/7 放2勺糖，在放入老抽，炒至上色
6/7 加入适量水，中火炖至20分钟
7/7 鸡蛋上划几刀放入锅里，在放入几粒红枣，在大火收汁即可
首先要选上好的五花肉，鸡蛋煮熟后剥壳后划几刀，中火炖肉，时间炖的越长肉越香。
