冰糖红枣糯米藕的做法_菜谱_香哈网
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冰糖红枣糯米藕
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冰糖红枣糯米藕

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藕具有清热凉血,通便止泻,健脾开胃,益血生肌,止血散瘀的作用。

作者: 睿宝妈咪
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 莲藕洗净去皮

    1/9 莲藕洗净去皮

  • 切下头部

    2/9 切下头部

  • 糯米洗净备用

    3/9 糯米洗净备用

  • 把糯米沿藕孔足个填满,这是个耐心的活哦,不要着急,慢慢装,用筷子往藕孔里灌。

    4/9 把糯米沿藕孔足个填满,这是个耐心的活哦,不要着急,慢慢装,用筷子往藕孔里灌。

  • 装好后盖上盖子用牙签固定

    5/9 装好后盖上盖子用牙签固定

  • 放入锅中,水没过莲藕

    6/9 放入锅中,水没过莲藕

  • 大火煮开后,放入红糖,红枣,冰糖。10分钟后转小火直至汤汁粘稠关火。

    7/9 大火煮开后,放入红糖,红枣,冰糖。10分钟后转小火直至汤汁粘稠关火。

  • 晾凉切片装盘即可

    8/9 晾凉切片装盘即可

  • 成品图,是不是很诱人?

    9/9 成品图,是不是很诱人?

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