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去萨拉花吃饭很多次了，每每点烤包子都没有，因为他家是*，索性自己做起来，味道也是很不错的…
15分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
新疆菜
1/12 面粉加入牛奶，少量分次添加。
2/12 揉成较硬的面团。盖布醒半小时。
3/12 羊肉切丁。
4/12 放入调料。
5/12 抓匀。
6/12 洋葱切丁混合羊肉腌制一刻钟。
7/12 面团分成30克一个的剂子，擀成长方形薄饼，越薄越好。放上羊肉，四周涂抹蛋液，叠起来。烤箱预热230度。
8/12 烤盘涂抹橄榄油。
9/12 包好包子涂抹蛋液。
10/12 撒上芝麻。
11/12 高火烤制15分钟即可。
12/12 趁热食用。
皮子擀得越薄越好。薄了口感脆。这烤包子就是死面的。要大火高温快烤。
